(9,45 € filete 0,500Kg)
El filete de bacalao se corresponde con una hoja de la pieza, es decir, una mitad de la bacalada.
Arte de pesca: Sedales y anzuelos y otros.
Método de producción: Capturado en el mar
Origen: FAO 27Vb Fondos de Faroe
Curación: Semicurado
Ingredientes: Sal, bacalao
Para que el producto no sufra ningún deterioro durante el transporte será envasado en bandeja de plástico e introducido en una caja de porexpan. Viajará hacia su destino a una temperatura de entre 0 y 4 ºC.
Consejos de conservación
Para una correcta conservación este producto siempre ha de mantenerse a una temperatura de entre 0 y 4 ºC.
Este producto se vende por unidades, siendo el pedido mínimo una unidad.
El peso indicado es aproximado
