(17,90 € €/Kg)
El pargo es un pescado blanco muy similar al besugo pero menos habitual en las pescaderías y también más económico. Debido a su alimentación tiene ciertos matices de marisco en su sabor.
Para que el producto no sufra ningún deterioro será envasado en una tarrina de plástico e introducido en una caja de porexpan y transportado hasta su destino a una temperatura de entre 0 y 4º C.
Es importante tener en cuenta que todas las preparaciones salvo "entero sin limpiar" conllevan una merma en el peso final neto.
Consejos de conservación
El pescado fresco siempre ha de mantenerse a una temperatura de entre 0 y 4º C. Si se opta por consumirlo crudo es necesario congelarlo previamente a -20º C durante al menos 24 horas.
Este producto se vende por piezas, siendo el pedido mínimo una pieza.
El peso indicado es aproximado
Personalización del producto
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